 ダッチオーブン 出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 ダッチオーブン (英語：dutch oven) は、分厚い金属製の蓋つき鍋のうち、 蓋に炭火を載せられるようにしたものの名称である。アメリカ合衆国の 西部開拓時代などで使用されていたものが有名であるが、近年では キャンプなどレジャーでの用途に限られるようになった。 //------------------------------- 鉄ゆえにちょっと手入れが手間だという点もあるけど、 なんとも武骨ではないか！ 炭火を上に乗っけてローストチキンやピザ、パンなどの調理をしてみたい！ 蒸してみたい  ＢＢＱの時にひとりだけＤＯ（ダッチオーブン）したい |
|
タイトル：
鉄製の物は最初の焼き入れと手入れをきちんとしていれば そんなに面倒でもないですよ でも、あんまりデカイとマジでBBQでしか使えませんぜ… そこそこならコンロでも使えるとか
名前： やー ： 2008/07/26 15:36 ： URL [ 編集] | トップ↑
タイトル：
やーくん お、使える?? 自分の場合も室内用のタイプを 検討してましたよ。 相談するかも。 調理道具だけ揃っていくという パターンになりがちな最近・・・ |
|
|
|
| ホーム |
|