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かねてより希望してた生パスタ練り。
実家へいき、祖母に教えてもらうことにした。 ---レシピ(二人分)--- 強力粉:150g 薄力粉:75g 卵:1個 オリーブ油:小さじ1 塩:少々 打ち粉、水:適時適量 ----------------- デカい鉢にすべてぶち込み練る(意外に大変だった) 6人分つくりました。 ![]() 寝かす1.5時間くらい(ホントは一晩寝かすらしい) ![]() 麺棒で伸ばす。これもなかなかしんどい・・ ↓写真はババアのお手本。かなり手馴れている。そして力強い。 ![]() そして薄く広げた生地を重ねて包丁でカット。 ![]() 麺を短めの時間で茹でて、お好みのソースで食す。 で、味はというと・・ ・・・・ ・・・・ 太すぎた感あり・・・。・゚・(ノ∀`)・゚・。 ま、初回ですから・・・・とほほ。 一番美味しそうに食べてたのは、うちの愛犬でした。はは( ; ゚Д゚) でもさ、味的にはおいしかったのよ。ただね、歯ごたえがとてもハードだった。。 ![]() ↑残りもの、在庫あります。明日(月)食べます。。 はは。 |
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山本正之氏の歌声は最高。
タイムボカンシリーズの中では、オタスケマンのOPが一番かな。 最近Youtubeに上げたのが、オタスケマン。 そういえば、新ヤッターマンOPの動画は削除されてしまったみたい。。 山本正之氏は、『燃えよドラゴンズ』の作詞作曲でも有名な人。 『黄金戦士ゴールドライタン』も名曲だった記憶がある。 参考:Wikipedia http://ja.wikipedia.org/wiki/山本正之 |
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